Comment Yuka a pris de vitesse la grande distribution

Les echos, 15/10/2019

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Comment Yuka a pris de vitesse la grande distribution

"Par Eric Giuily (président de CLAI, cabinet de conseil en communication) Fin septembre, l’un des géants de la grande distribution Intermarché, annonçait vouloir modifier la recette de 900 de ses propres produits afin qu'ils affichent un Nutri-Score A, B ou C et un score supérieur à 50 sur l'application Yuka. Au-delà de l’annonce tout en paradoxe, Intermarché fondant sa communication sur l’application qui bouscule actuellement son modèle, cela traduit une..." Lire la suite